|
|
Omelet Met Groenten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
8 eieren,
4 plakken gekookte ham,
2 tomaten,
het wit van 2 stengels prei,
200 g geraspte kaas,
zout,
peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de ham in reepjes. Was en versnipper de prei. Pel de tomaten en verdeel ze in partjes. Fruit de groenten en de ham in wat boter. Klop de eieren los met zout en peper, en giet de eierstruif over het mengsel van ham en groenten. Bak een smeuige omelet. Strooi er de geraspte kaas over en dien meteen op.
TIP : Uw omelet wordt extra mals als u ze bakt in een pan met een hoge rand.
|
|
|